Masterclass “La Sila in Vegetale” con lo Chef Antonio Biafora – Evento Formativo
La Sila in Vegetale: una masterclass tra tecnica, territorio e creatività
Il 25 novembre 2025, la Sala Formazione Ritacca Arredo Bar di Rende ha ospitato “La Sila in Vegetale”, una masterclass firmata APCC – Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, in collaborazione con URCC – Unione Regionale Cuochi Calabria e FIC – Federazione Italiana Cuochi.
Una giornata dedicata alla cucina vegetale, alla valorizzazione dei prodotti della Sila e alla crescita professionale dei partecipanti.
Scopri le foto dell’evento e rivivi i momenti più significativi di questo appuntamento formativo dedicato alla cucina calabrese d’eccellenza.
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